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Escócia, uma série (4)

3 de Agosto de 2023

Lidl. É hoje que vamos conseguir comer estas sandes!

Sempre a tentar não enfiar o carro na berma, 
Ai valha-nos Deus!
procurámos três destilarias de whiskey. Não conseguimos visitar nenhuma por falta de agendamento.

(Edradour, Blair Athol, Dalwhinnie)

Blair Athol Distillery

Fica para outro dia, talvez. Valeu a pena pela viagem e pela aventura da procura. As paisagens são magníficas. Ovelhas. Cabras. Vacas. Montanhas. Floresta. Casas de pedra. As pessoas são muito simpáticas.
Na demanda pelo whiskey

CAIRNGORMS

Subimos no comboio funicular até ao topo das Cairngorms, 
Alegria no funicular

onde comemos uma Cullen Skink do melhor que há. Havia baba espalhada, que delícia!
Ptarmigan Restaurant & Bar, the best no top da Cairn Gorm Mountain

As nuvens baixas, vento e chuva não deixaram ver a paisagem do topo mas a experiência de vir a este lugar é muito boa. Aproveitamos para descansar dos quilómetros feitos. 
Que bem que se está aqui!

Foi a viragem. Saímos da cidade para o fulgor da Natureza.

(Foi muito bonzinho)

Incrível! Cairngorms.

Seguimos por caminhos impensáveis, com muitos més més (ovelhinhas) a pintalgar a paisagem até à terrinha (mesmo terrinha- duas ruas) solitária a dar para o depressivo, mas com pessoas muito simpáticas, chamada:

TOMINTOUL

Tomintoul

Ficámos no Richmond Arms Hotel. Descobrimos que Tomintoul tem o seu próprio whiskey (ainda não provámos nenhum). A comida era boa (salmão). O hotel era antigo mas bem conservado.
Richmond Hotel

(Algum atrasado teve a brilhante ideia de activar o alarme de fogo durante a noite)

O Filho, de pijama, calçou os ténis e correu escada abaixo, enquanto a Mãe, também de pijama, ficou de boca aberta no quarto a tentar pensar como reagir. Não reagiu. O Filho resolveu. O alarme era falso. Não houve feridos e sobrevivemos ao pânico. A Mãe compensou com meio pacote de bolachas de chocolate.

E fechamos o dia.

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